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📋 赛事摘要
【比赛分析】
本文转自：北京晚报
球队来了位中国人
一千七百名观众观看了他的第一场德甲比赛，还有一大批观众比蒂姆还要年轻，那是一群刚刚参加了儿童运动会的小观众。
蒂姆的第一场德甲比赛是作为哥讷尔TTV乒乓球俱乐部的队员在波鲁西亚杜塞尔多夫乒乓球俱乐部进行的，对蒂姆来说，这场球的象征意义大过了比赛本身。因为，德国最优秀的运动员，同时也是蒂姆视为偶像和榜样的约尔格·罗斯科普夫先生，当时就效力于波鲁西亚杜塞尔多夫俱乐部。
蒂姆还记得这样一个小插曲，九岁的他在球馆里玩，罗斯（大家都是这么称呼罗斯科普夫的）迎面走了过来。当时他想，这可是一个索取签名的难得机会。可待蒂姆鼓足勇气迎了上去，问能否为自己签名留念时，罗斯的回答是：“比赛期间不能签名。”当时的蒂姆顿感失望。
当然，没过多久，蒂姆就迎来了德甲赛场上的第一个胜利，是在哥讷尔主场赢得的。教练海姆特·哈姆培尔在赛场上目睹了蒂姆是怎样战胜弗里肯豪森TTC俱乐部球员米洛斯拉弗·宾达契斯的。在这场充满激情的比赛中，蒂姆运用快速转动手腕的技术成功地遏制住了宾达契斯发的长球。
约尔格·罗斯科普夫曾在1989年与斯特芬·费茨纳尔携手获得过世界双打冠军，三年后他又获得了欧洲单打冠军、奥运会双打银牌。
蒂姆说：“我没有感觉这个决定有什么大的风险，因为，我当时已经在德国甲级联赛上实力十分稳定地打了一年，十六岁的我比当机器装配工的父亲挣钱还要多。我完全没有想到，打乒乓球还能挣这么多钱。当时，我一个月能得到四千马克，每赢一场球还能再得五百马克。”
蒂姆在德甲的经历也是从一场令人失望的比赛开始的。他的对手，比利时人菲利普·塞弗在场上明显占据优势。蒂姆输了，他谦恭地自我安慰道：“对于我这样一个排名在后的队员来说，他确实是一位十分厉害的球员，我能与他比赛本身就是一个荣誉，我当时相当紧张。”
▌[德]弗里德哈德·托伊菲尔 著
十年级结束，蒂姆以平均分数二点五分的成绩中学毕业，他的人生也将步入一个新的阶段。蒂姆·波尔与他的父母亲、海姆特·哈姆培尔教练，还有中学学校的校长共同作出了决定：尝试让蒂姆把精力完全集中在乒乓球训练上，向成为一名专业运动员的方向发展。
人物·《乒坛传奇波尔：我的中国缘》
蒂姆赢了，哈姆培尔确信，这个胜利就像给长势良好的庄稼催了肥一样，会大大增强蒂姆的自信心。
当蒂姆听到是这个对手时，他的脑袋里马上跳出来两个概念：罗斯科普夫和杜塞尔多夫。蒂姆生平第一次现场观看的德甲比赛，也是在波鲁西亚杜塞尔多夫，也是看罗斯科普夫打球，那时他才九岁。
在哥讷尔TTV乒乓球俱乐部效力的那些岁月里，特别值得一提的是，球队升级到德甲后，迎来了一位中国球员，原中国国家队队员许增才先生。许增才的比赛风格和打法，使蒂姆在思想上开始意识到，自己乒乓球事业辉煌发展的关键还在远方的中国。 （15）
【球队数据】
北京时间12月10日凌晨，2024-2025赛季俄罗斯女排超级联赛第13轮较量全部结束。王云蕗加盟的莫斯科迪纳摩客场3-2力挫老帅卡尔波利坐镇的乌拉洛奇卡，涉险赢得第8场胜利后积22分升至第5，五局比分为25-23、21-25、25-21、15-25和15-13。此役王云蕗首发出战，10扣7拦拿下17分。
腰伤好转的王云蕗在客战乌拉洛奇卡的比赛中首发登场，10扣7拦夺下17分，其中进攻30扣10中3失误3被拦、成功率为33%。此外，她接了全队最多的39个一传失误1次，一传到位率和完美到位率分别为36%和26%。莫斯科的接应冈察洛娃斩获全队最高的24分。
俄超女排联赛常规赛半程战罢，莫斯科迪纳摩8胜5负积22分排名第5。喀山阿克巴斯迪纳摩13战皆捷斩获39分居首，列宁格勒12胜1负积33分排名次席，加里宁格勒火车头11胜2负积32分位列第3。 （高加索）
【历史交锋】
薛晨在比赛中与队友夏欣怡击掌
北京时间12月5日凌晨，2024年世界沙滩排球职业巡回赛总决赛首日争夺在卡塔尔多哈结束。A组的薛晨/夏欣怡在小组赛首战发挥出色，2-1逆转战胜巴西强档阿加莎/丽贝卡，力夺本次总决赛的开门红，三局比分为18-21、21-14和15-12。
2024年世界沙滩排球职业巡回赛总决赛于12月4日至7日在卡塔尔多哈进行，男女各10对组合参赛。中国沙排只有女队的薛晨/夏欣怡获得参赛资格，二人排名第8入围。
今天薛晨/夏欣怡将迎来双赛，分别与意大利和美国组合交手，两场比赛的开球时间分别为北京时间今天19点和明天凌晨0点。 （高加索）
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
本文转自：北京晚报
球队来了位中国人
一千七百名观众观看了他的第一场德甲比赛，还有一大批观众比蒂姆还要年轻，那是一群刚刚参加了儿童运动会的小观众。
蒂姆的第一场德甲比赛是作为哥讷尔TTV乒乓球俱乐部的队员在波鲁西亚杜塞尔多夫乒乓球俱乐部进行的，对蒂姆来说，这场球的象征意义大过了比赛本身。因为，德国最优秀的运动员，同时也是蒂姆视为偶像和榜样的约尔格·罗斯科普夫先生，当时就效力于波鲁西亚杜塞尔多夫俱乐部。
蒂姆还记得这样一个小插曲，九岁的他在球馆里玩，罗斯（大家都是这么称呼罗斯科普夫的）迎面走了过来。当时他想，这可是一个索取签名的难得机会。可待蒂姆鼓足勇气迎了上去，问能否为自己签名留念时，罗斯的回答是：“比赛期间不能签名。”当时的蒂姆顿感失望。
当然，没过多久，蒂姆就迎来了德甲赛场上的第一个胜利，是在哥讷尔主场赢得的。教练海姆特·哈姆培尔在赛场上目睹了蒂姆是怎样战胜弗里肯豪森TTC俱乐部球员米洛斯拉弗·宾达契斯的。在这场充满激情的比赛中，蒂姆运用快速转动手腕的技术成功地遏制住了宾达契斯发的长球。
约尔格·罗斯科普夫曾在1989年与斯特芬·费茨纳尔携手获得过世界双打冠军，三年后他又获得了欧洲单打冠军、奥运会双打银牌。
蒂姆说：“我没有感觉这个决定有什么大的风险，因为，我当时已经在德国甲级联赛上实力十分稳定地打了一年，十六岁的我比当机器装配工的父亲挣钱还要多。我完全没有想到，打乒乓球还能挣这么多钱。当时，我一个月能得到四千马克，每赢一场球还能再得五百马克。”
蒂姆在德甲的经历也是从一场令人失望的比赛开始的。他的对手，比利时人菲利普·塞弗在场上明显占据优势。蒂姆输了，他谦恭地自我安慰道：“对于我这样一个排名在后的队员来说，他确实是一位十分厉害的球员，我能与他比赛本身就是一个荣誉，我当时相当紧张。”
▌[德]弗里德哈德·托伊菲尔 著
十年级结束，蒂姆以平均分数二点五分的成绩中学毕业，他的人生也将步入一个新的阶段。蒂姆·波尔与他的父母亲、海姆特·哈姆培尔教练，还有中学学校的校长共同作出了决定：尝试让蒂姆把精力完全集中在乒乓球训练上，向成为一名专业运动员的方向发展。
人物·《乒坛传奇波尔：我的中国缘》
蒂姆赢了，哈姆培尔确信，这个胜利就像给长势良好的庄稼催了肥一样，会大大增强蒂姆的自信心。
当蒂姆听到是这个对手时，他的脑袋里马上跳出来两个概念：罗斯科普夫和杜塞尔多夫。蒂姆生平第一次现场观看的德甲比赛，也是在波鲁西亚杜塞尔多夫，也是看罗斯科普夫打球，那时他才九岁。
在哥讷尔TTV乒乓球俱乐部效力的那些岁月里，特别值得一提的是，球队升级到德甲后，迎来了一位中国球员，原中国国家队队员许增才先生。许增才的比赛风格和打法，使蒂姆在思想上开始意识到，自己乒乓球事业辉煌发展的关键还在远方的中国。 （15）
【球队数据】
北京时间12月10日凌晨，2024-2025赛季俄罗斯女排超级联赛第13轮较量全部结束。王云蕗加盟的莫斯科迪纳摩客场3-2力挫老帅卡尔波利坐镇的乌拉洛奇卡，涉险赢得第8场胜利后积22分升至第5，五局比分为25-23、21-25、25-21、15-25和15-13。此役王云蕗首发出战，10扣7拦拿下17分。
腰伤好转的王云蕗在客战乌拉洛奇卡的比赛中首发登场，10扣7拦夺下17分，其中进攻30扣10中3失误3被拦、成功率为33%。此外，她接了全队最多的39个一传失误1次，一传到位率和完美到位率分别为36%和26%。莫斯科的接应冈察洛娃斩获全队最高的24分。
俄超女排联赛常规赛半程战罢，莫斯科迪纳摩8胜5负积22分排名第5。喀山阿克巴斯迪纳摩13战皆捷斩获39分居首，列宁格勒12胜1负积33分排名次席，加里宁格勒火车头11胜2负积32分位列第3。 （高加索）
【历史交锋】
薛晨在比赛中与队友夏欣怡击掌
北京时间12月5日凌晨，2024年世界沙滩排球职业巡回赛总决赛首日争夺在卡塔尔多哈结束。A组的薛晨/夏欣怡在小组赛首战发挥出色，2-1逆转战胜巴西强档阿加莎/丽贝卡，力夺本次总决赛的开门红，三局比分为18-21、21-14和15-12。
2024年世界沙滩排球职业巡回赛总决赛于12月4日至7日在卡塔尔多哈进行，男女各10对组合参赛。中国沙排只有女队的薛晨/夏欣怡获得参赛资格，二人排名第8入围。
今天薛晨/夏欣怡将迎来双赛，分别与意大利和美国组合交手，两场比赛的开球时间分别为北京时间今天19点和明天凌晨0点。 （高加索）
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
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